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Manantial de las Flores

Cúrcuma

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 La especia más importante de la cocina hindú tiene un sabor apimentado poco intenso. Se usa en el curry, carnes, aves, arroces, pescado y vegetales; así como en chutney y platillos dulces.

Muchas personas la confunden con el azafrán con el cual no se relaciona salvo por el aspecto colorante que ambos poseen.

Sin embargo la cúrcuma tiene muchas virtudes terapéuticas de las que podemos gozar al consumir los platillos cocinados con ella, es un antibiótico y bactericida, poderoso antioxidante y antiinflamatorio usado en la antigua tradición curativa del ayurveda.

Producto 100% natural desde sus orígenes botánicos. Cultivadas con métodos ecológicos y sin agroquímicos.

Contenido Neto: 55grs.